น้ำแร่ใต้ดิน (Mineral water) คือ น้ำที่มีแร่ธาตุและเกลืออยู่ในปริมาณสูง เกิดจากการกรองของน้ำผ่านชั้นหินและดิน ซึ่งสามารถทำให้เกิดการละลายแร่ธาตุต่าง ๆ ลงไปในน้ำได้ น้ำแร่ใต้ดินอาจมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียม
น้ำแร่ใต้ดินสามารถแบ่งประเภทได้หลายประเภทตามคุณสมบัติของแร่ธาตุที่มีอยู่ เช่น:
-
น้ำแร่ที่มีแคลเซียมสูง: เหมาะสำหรับการบำรุงกระดูกและฟัน
-
น้ำแร่ที่มีแมกนีเซียมสูง: ช่วยในการบรรเทาความเครียดและดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ
-
น้ำแร่ที่มีโซเดียมสูง: อาจช่วยในการรักษาความดันเลือด
-
น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุอื่น ๆ: ก็มีคุณสมบัติแตกต่างกันออกไป ซึ่งผู้บริโภคอาจนิยมดื่มตามต้องการ
การใช้น้ำแร่สามารถทำได้ทั้งในการดื่มและการใช้ในทางการแพทย์ ในหลายประเทศ น้ำแร่ได้รับการบูรณาการเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพและความงามด้วย